По словам врача, чтобы получить питательные элементы для поддержки работы мозга, который с годами теряет былую активность, нужно отдавать предпочтение жирной морской рыбе.

«Такая рыба является источником омега-3 жирных кислот, которые необходимы для формирования клеточных мембран. Также она является источником йода и витамина D. Эти компоненты поддерживают работу центральной нервной системы», — объяснил Гинзбург.

Диетолог отметил, что после 50 лет нужно включить в еженедельный рацион минимум три-четыре порции лосося или скумбрии.

Кроме того, эксперт отнес к еде, замедляющей ход старения, крупы, молочные продукты, овощи, ягоды, фрукты, а также орехи и приправы. Последние, в частности имбирь, куркума, перец, чеснок и лук, также способны улучшить работу мозга.