В азиатской кухне вкус блюда во многом зависит от того, в какой посуде оно приготовлено. Например, тот же узбекский плов – для него нужен именно казан, и ни в какой другой посуде он не получится таким вкусным. А в Азербайджане есть не менее вкусное и сытное блюдо – садж. Для него тоже нужна специальная посуда, которая так и называется, садж. Что это такое, и почему ценителям азиатской кухни стоит обзавестись саджем, мы расскажем ниже.
ПОДРОБНЕЕ »
Комментарии