Профессиональное кофейное оборудование для бизнеса

Профессиональное кофейное оборудование для бизнеса

Это машины, которые позволяют готовить разнообразные кофейные напитки. Кофемашины имеют различные типы: для приготовления эспрессо, капучино, латте, мокко и т. д. У каждого вида есть свои особенности. Машина для эспрессо – это самый распространенный вид кофемашин. Она позволяет готовить напитки в автоматическом режиме. Капучинатор приготавливает молоко с помощью пара, подаваемого под давлением из специальной емкости. Машина готовит до трех порций эспрессо за один раз. Если вам нужна кофемашина для кафе вы можете проконсультироваться с менеджерами интернет-магазина, который занимается продажей техники.

На что обратить внимание

Это машины, которые умеют делать кофе по-настоящему вкусным. Они различаются по производительности и функциональности. Для кофейни в 50-100 посадочных мест, как правило, достаточно оборудования мощностью 2-2,5 л/час. Он может быть стационарным и переносным. Стационарные машины предназначены для установки на месте. Обычно это большие агрегаты, которые могут готовить одновременно несколько напитков. Они имеют высокие цены, но обеспечивают высокую производительность и качество. Сегодня профессиональное кофейное оборудование невероятно разнообразно.

Выбираем кофейное оборудование

Вы можете купить кофейные автоматы, кофемашины, машины для приготовления горячих напитков на основе эспрессо, а также кофеварочные аппараты и кофемолки. Кофеварочные машины — это высокопроизводительное оборудование, которое предназначено для приготовления кофе из молотого кофе в зернах в соответствии с рецептурой, указанной в рецептуре на соответствующий вид напитка. Производительность кофеварок зависит от объема бака для воды и составляет от 5 до 600 чашек в час. Как выбрать профессиональное кофейное оборудование:

    • кофе-машины (в зависимости от их цены различают автоматические, полуавтоматические и механические);
    • кофемолки;
    • термостаты и холодильники для хранения кофе;
    • холодильные шкафы для хранения напитков;
  • барные холодильники.

Для приготовления кофе в кофемашине необходимы фильтры, кофемолка, емкость для воды, термостат. При выборе кофемашин необходимо удостовериться, что они работают на различных видах зерен. Профессиональная машина для кофеварок – это автоматизированная конструкция, состоящая из термостата, бойлера, насоса, терморегулятора и системы фильтров. Она предназначена для приготовления напитка: эспрессо, американо, капуччино, латте. Принцип работы простой: напиток заваривается под давлением пара, который идет от бойлера.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>