Какую породу свиней выгодно разводить в хозяйстве?

Какую породу свиней выгодно разводить в хозяйстве?

Сегодня в распоряжении опытных и начинающих фермеров находится достаточно большое количество пород свиней. А каких из них наиболее выгодно содержать и выращивать? Здесь придется оценить преимущества и недостатки нескольких популярных и подходящих для того или иного региона пород свиней, чтобы дать полный ответ на этот вопрос.

Популярные породы свиней

В результате многолетнего труда селекционеров были выведены свиньи крупной белой породы. Представлена крупная белая порода свиней на СельхозПортале. Преимущество этих животных состоит в их универсальности. Ведь при правильном откорме от них можно получить, как сало, так и постное мясо и даже бекон. Свиноматка за опорос приносит около десятка поросят. Масса взрослых особей может составлять 240-350 кг. При правильном кормлении, можно не думать, какую свинью выгодней выращивать, отдавая предпочтение именно этой породе. В этом случае уже к полугода масса молодняка приблизится к отметке в сотню килограмм.

Еще одна популярная порода свиней – это крупные черные свиньи. Вывели их около двухсот тел тому назад в Великобритании. Это животные со спокойным темпераментом, представляющие мясосальный тип. Они хорошо приспосабливаются даже к жаркому климату. Конституция у них крепкая. Масса взрослых особей составляет около 200-320 килограмм для маток и хряков, соответственно.

В США в позапрошлом столетии была выведена мясная порода свиней Дюрок. Это животные сального направления, у которых также имеются неплохие мясные качества. Матки многоплодные. Масса взрослых животных составляет 240-320 килограмм. Нередко именно эту породу свиней используют в гибридизации и столь популярном сегодня промышленном скрещивании.

Если рассматривать животных, представляющих беконное направление продуктивности, особое внимание стоит уделить уэльской породе. Это животные белой масти с массой в 230-320 килограмм. Матки их многоплодны и за один опорос могут приносить около двенадцати поросят. Животные характеризуются хорошим суточным приростом веса на откорме, а также крепкой конституцией.

В 90-х годах на территории России были выведены скороспелые мясные свиньи, которые сегодня пользуются немалой популярностью в стране. Животные характеризуются особенно интенсивным ростом и скороспелостью, что так важно для свиней. При этом затраты корма для получения единицы продукции остаются сравнительно небольшими. Также стоит отметить и прекрасные адаптационные свойства данной породы свиней. То есть, их можно выращивать в разных климатических условиях. Нередко порода используется для скрещивания с представителями других пород, ведь она имеет прекрасную комбинаторную сочетаемость.

Автор: Тимур Косенков

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>