Пастернак относится к растениям, которые не только обладают отменными вкусовыми качествами, но и используются в лечебных целях. Однако процесс его выращивания на собственном участке имеет ряд специфических особенностей, игнорирование которых может привести к потере урожая. Они напрямую зависят от вегетационного периода данной культуры, а он у нее достаточно длительный. Если посев произвести очень рано, то в осенний период урожай корнеплода будет скудным. Его семена почтой недорого и надежно в Украине можно заказать в любое время, а приступая к посадке, стоит разобраться во всех тонкостях выращивания пастернака.

Нюансы посадки пастернака

Растение лучше высаживать через рассаду, которая перемещается в открытый грунт в мае. Объясняется это тем, что у пастернака очень долгий процесс прорастания и развития семян, которые еще и обладают низкой всхожестью. Именно поэтому, посев в открытый грунт получается редким, а урожай не радует своим количеством.

Еще одной важной особенностью культуры является и то, что рассада очень чувствительна к пересадке и может испортиться даже при небольших повреждениях корневой системы. Поэтому для выращивания рассады следует подготовить отдельную емкость для каждого растения.

В качестве емкости подойдут горшки из торфа, которые можно в дальнейшем пересадить на грядку вместе с ростками. Кроме этого, корнеплод хорошо прорастает на торфяных удобрениях, что позволяет совместить сразу две функции.

Подготовка семян перед высаживанием

Как уже было указано, посевной материал пастернака обладает плохой всхожестью, поэтому перед посадкой они нуждаются в специальной подготовке, которую можно осуществлять в нескольких вариантах. Самым простым является замачивание семян в воде на 24 часа. При этом нужно периодически менять воду. После проведения таких манипуляций семена обрабатываются специальным стимулятором роста.

Можно использовать и раствор с добавлением золы. Их держат в течение двух суток, после чего промывают теплой водой и подсушивают. Только после этого их можно сеять в грунт. Всходы появляются через 11-13 дней, хотя нередки случаи возникновения ростков на 18-20 день.

Процесс посева

Наилучшим периодом для посева считается март, а точнее – его вторая половина. Чем раньше производятся посевы, тем лучше развивается рассада, до того как ее пересадить в грунт. Если произвести высадку семян в последних числах марта, то в мае ростки уже будут пригодны для посадки. Что касается ухода за корнеплодом, то тут все просто – не допускать появления тени, регулярно поливать и проделать небольшие отверстия в горшке для избежания закисления почвы.