Организация свадебного банкета – сложная процедура. И самим заниматься этим делом очень трудно. Зачем испытывать лишний стресс? Обычно молодожены перекладывают подготовку на плечи специальной компании, а все остальное будет зависеть только от бюджета жениха и невесты и от их предпочтений.

Сейчас банкеты проводят в любом месте: в первую очередь, в ресторанах, так как это удобно, затем в специальных банкетных залах, которые оформляет компания, а летом пользуются популярностью загородные дома. Природа, тепло, свежий воздух – что может быть лучше! Если вы ищите банкетный зал в Харькове, то обратите внимание на банкетный зал Феникс в Харькове.

Обычно меню и количество гостей обсуждают заранее. В меню обычно включают закуски, они должны быть холодными (об этом будет сказано ниже), несколько салатов, около трех главных блюд и десерты. А в конце торжества выносят большой свадебный торт, который делят на каждого гостя. Что касается алкогольных напитков, то классикой являются вина и шампанское, но опять же нужно учитывать вкусы гостей.

Некоторые приглашенные гости берут с собой на свадьбу детей. Об этом тоже нужно уведомить организаторов заранее. Для детей будет обговорено меню и развлечения.

Места, где будут сидеть приглашенные, отмечают их же именами. Потом разрабатывается развлекательная программа, где участвует каждый человек.

Теперь нужно подвести итоги об особенностях проведений банкетов.

Разумеется, все банкеты проводят вечером. В это время на столах уже стоят холодные закуски. Иногда так получается, что гости опаздывают на торжество. Поэтому в это время уже прибывшие на место праздника могут подкрепиться закусками.

Детям подают очень интересно оформленные десерты в виде различных персонажей из мультфильмов.

Так же молодожены могут попросить организаторов нанять фотографа, нанять персонал на обслуживание гостей.

Очень часто после торжества остается много еды и напитков. Их можно забрать с собой, но об этом нужно предупредить компанию. Всем гостям поровну разделят остатки еды и упакуют в контейнеры. Это не займет много времени.

Таким образом, свадьба – это серьезный шаг в жизни человека, а к организации свадебного банкета нужно подходить со здравым умом, ведь следует учитывать пожелания каждого гостя, нужно продумать мельчайшие детали в оформлении места, где будет проводиться торжество. И самое главное то, чтобы все чувствовали себя комфортно.

Автор: Тимур Косенков