Кулинарная палитра региона

Краснодарский край объединяет гастрономические традиции Причерноморья, Кавказа и Кубани, создавая уникальный симбиоз вкусов. Современные шеф-повара сочетают фермерские продукты с техниками молекулярной кухни: томленый ягненок с гранатовым эспумом, ракушки черноморские в шафрановом бульоне, десерты из местной айвы с кардамоном. Особое внимание уделяется сезонности – 85% ресторанов края ежедневно обновляют меню в зависимости от урожая

Ресторанный рынок регулярно наполняется теми, кто желает открыть собственный бизнес в этой сфере. Ежегодно множество кафе и ресторанов открывают в нашей стране. Чтобы завести свой ресторанный бизнес, нужно будет приложить немало усилий, так что вам стоит приготовиться в долгому, но увлекательному пути. Не забывайте, благодаря усердию вы всегда достигнете поставленных целей

«Ситуация действительно непростая, на сегодняшний день больше всего пострадали рестораны среднего уровня, потому что идет откат гостя вниз: платежеспособность населения чуть-чуть упала, а зарплаты нигде не выросли. При этом растут цены. Потребитель нынче откатывается именно в фастфуд. Ниже уже некуда», — рассказал он во время пресс-конференции...

Все те, кто является деловым человеком, который имеет не так много времени для бытовых дел, важно грамотно организовать процесс своего питания. В этом случае можно воспользоваться услугами кафе и ресторанов. Всегда можно выбрать выгодные предложения. Однако не всегда есть возможность и сходить в ресторан, а все потому, что нет времени. В этом случае можно использовать услуги онлайн по приготовлению и доставке вкусной и приятной еды. Куда обращаться в этом случае и какой сервис выбрать, ведь сегодня их огромное количество

Каждое заведение, стремящееся стать хорошим рестораном, должно обладать рядом качеств, без которых невозможно будет назвать его хорошим рестораном, но таким действительно хорошим.

Многие творческие и обычные люди подтвердят, что при создании определенных проектов, очень важной составляющей, является их концепция. Однако не все они имеют определенные лицензии и ресурсы для предоставления собственных услуг. В то же время сегодня существует масса организаций и отдельных специалистов, готовых вам в этом профессионально помочь

Пиво считается одним из самых почитаемых алкогольных напитков среди людей. Это объясняется его доступностью и достаточно малым количеством алкоголя. Крепкие алкогольные напитки многим не по душе, особенно женщинам. А вот пиво подходит практически всем, кто алкоголь употребляет в принципе. Еще он хорош тем, что даже если его выпить несколько бокалов, человек не будет себя чувствовать изрядно пьяным и на следующий день у него будет нормальное самочувствие. Это своего рода хитрый способ расслабиться без серьезных последствий, если конечно им не переборщить. Существует много стран, где традиционно варят вкусное пиво. Например, Чехия, Германия, Ирландия и другие. Бельгия однозначно входит в их число

Украинская сказка в ресторане

Ресторан «Хатинка» — место встреч и застолий дорогих гостей, верных поклонников национальной кухни!

Ресторан в центре Киева

В самом сердце Киева расположился роскошный

Открытие ресторана – прибыльный бизнес в наше время, ведь многие люди любят приходить отдыхать в подобные места, проводить здесь яркие свидания, корпоративные встречи, праздновать какие-то события в своей жизни. Но если раньше все в этом деле делалось исключительно вручную персоналом, то современные технологии принесли с собой большие возможности и перемены