Плесень вокруг нас. Вы увидите ее на хлебе в виде налета, в ванной между кафелем в виде грязи, последнее время – в домах. Не все грибки отравляют нам пищу, есть те, которые придают ей изысканный вкус. Существует больше ста тысяч видов, из которых опасные для жизни — около 100. Плесень распространяется спорами через воздух, попадая в нужную влажность и температуру, образует клетки в виде нитей, начинает расти. Это – гифы, которые переплетясь, создают клубок – мицелии...
ПОДРОБНЕЕ »
Комментарии