Если мюсли уже давно стали обыденным блюдом во многих семьях, то гранолу распробовали и оценили пока лишь продвинутые любители ПП-рецептов. Ингредиенты в этих полезных перекусах одинаковы, но вкус отличается принципиально. Как готовится набирающий популярность снек, и почему он так нравится следящим за фигурой сладкоежкам?

Хрусти и не полней

Гранола – это запеченные злаки, сухофрукты, ягоды и орехи, сдобренные медом или сиропом и запеченные в духовке. В отличие от мюсли, которые некоторые гурманы упрекают в пресности и даже «картонности», гранола издает жизнерадостный хруст и радует рецепторы сладким, насыщенным вкусом. Неслучайно такой способ приготовления полезного лакомства придумали в США – стране, где люди привыкли получать от еды удовольствие.

Сегодня на прилавках есть гранола россыпью, в виде ломтиков и правильных батончиков. Однако диетологи советуют готовить ее дома, чтобы избежать ненужных жиров, сахара и ароматизаторов, которые переводят продукт в разряд вредного фастфуда. Гранолу Joyfield по классическому рецепту без лишних добавок выпустила компания NL International, известный производитель низкокалорийной сбалансированной еды. Новинка обогащена Superfood-комплексом из семян чиа, спирулины и хлореллы, что делает ее незаменимым помощником в борьбе за стройность и иммунитет.

Польза гранолы

Правильно приготовленная гранола дает организму всю пользу своих компонентов. NL International на сегодня предлагает два вкуса: ягодный и ореховый. В каждом из них вы найдете три «суперфуда», кокосовое масло и злаковый микс из овсяных, пшеничных, ржаных и ячменных хлопьев. Такой состав дает организму:

• витамины и минералы (в том числе витамин С, Е, группы В, кальций и железо);
• Омега-3,6,9 жирные кислоты;
• много клетчатки.

Завтрак или перекус?

Если мюсли представляют собой кашу с вкусными добавками, то в граноле кусочки фруктов, ягод и орешки играют со злаками на равных. Поэтому c утра ее лучше есть, заливая молоком, кефиром или натуральным йогуртом, чтобы сбалансировать углеводы белком. Любителям более сытных завтраков лучше выбрать коктейли или протеиновые мюсли Energy Diet Smart: на сайте NL International и странице компании в Facebook есть вся информация о составе этой линейки – https://dzen.ru/a/ZSyybhhVOxjMe9vp.

Гранолу Joyfield в виде хрустящих кусочков можно добавить в стаканчик с йогуртом или подать к чаю в десертной вазочке вместе со свежими фруктами и мармеладом от NL International.